Symthym
Près de la Provence, en France, une culture de thym biologique se distingue par son engagement envers les normes d'agriculture éthique et durable présentées par la certification Fair for Life®, qui met l'accent sur l'équité sociale et l'écologie. De plus, les terres agricoles sont entourées d'arbres plantés en partenariat avec la Ligue pour la protection des oiseaux dans le cadre de notre engagement en faveur de la préservation de l'environnement. Une fois le thym récolté, les plantes coupées arrivent à l'usine de fabrication du Groupe Berkem, près de Gardonne, où elles sont broyées sans additifs ni solvants. La matière première est ensuite soumise à un processus d'extraction aqueuse qui permet d'obtenir une poudre concentrée en composés bioactifs pour une utilisation nutraceutique.