Près de la Provence, en France, une plantation de mélisse biologique se distingue par sa culture selon les normes d'agriculture éthique et durable représentées par la certification Fair for Life®, qui met l'accent sur l'équité sociale et l'écologie. Une fois la mélisse récoltée et séchée, les plantes sont livrées aux installations de Groupe Berkem, où elles entrent dans un processus d'extraction aqueux et de filtration produisant une poudre concentrée.
Origine botanique
Parties aériennes de la mélisse (Melissa officinalis)
Origine géographique :
France
Garanties
Descriptif de Symbalm™
Science
L’extrait de mélisse est traditionnellement utilisé pour soulager le stress mental léger, les femmes déclarant plus souvent être stressées que les hommes.
Les principaux phytocomposés de la mélisse sont des composés phénoliques (dont l’acide rosmarinique), des flavonoïdes (quercétine), des composés volatils et des composés triterpéniques.
La mélisse possède également une capacité antioxydante.
La mélisse est connue pour aider à harmoniser l’humeur par son effet relaxant en partie via la modulation des neurotransmetteurs.
Groupe Berkem, Rapport scientifique sur la mélisse
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